Các món bún Việt Nam

Giới thiệu khóa học

– Trong ẩm thực Việt Nam, bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm, được làm từ tinh bột gạo tẻ, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước sôi. Là một nguyên liệu, thành phần chủ yếu để chế biến nhiều món ăn mà tên món ăn thường có chữ bún ở đầu (như bún cá, bún mọc, bún chả, bún thang, v.v.), bún là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong cả nước, chỉ xếp sau các món ăn dạng cơm, phở.
– Với những điểm đặc biệt như vậy, trong bất kì một bữa tiệc, hội họp hay đơn giản trong các bữa ăn hàng ngày hay cuối tuần thì bún là một trong những món không thể thiếu. Trong khóa học này, Quỳnh sẽ giúp các bạn làm thành công 12 món bún tuyệt đỉnh của Việt Nam, phổ biến, dễ làm lại vô cùng phong phú nguyên liệu chế biến, ngon bổ rẻ và nhiều dinh dưỡng.
Ẩm thực Việt là một trong những đam mê bất tận của Quỳnh, Quỳnh hi vọng với khóa học này, các bạn có thể sẵn sàng vào bếp một cách tự tin nhất khi ở nhà và ở những buổi tiệc, hội họp với bạn bè.
Quỳnh chúc các bạn thành công với món bún yêu thích của mình. Hẹn gặp các bạn tại khóa học nhé!

Lợi ích từ khoá học

Làm thành công 12 món bún tuyệt đỉnh của Việt Nam.

Phù hợp với

Tất cả mọi người.

Giáo trình

Thể loại: Nghệ thuật – đời sống
Chương 1: Giới thiệu khóa học
Bài 1: Giới thiệu qua về sức hấp dẫn của các món bún Việt Nam

Chương 2: Thực hành làm các món bún

Bài 1: Bún nem và bún chả Hà Nội phần 1
Bài 2: Bún nem và bún chả Hà Nội phần 2
Bài 3: Bún nem và bún chả Hà Nội phần 3
Bài 4: Bún mọc
Bài 5: Bún riêu cua đồng trứ danh phần 1
Bài 6: Bún riêu cua đồng trứ danh phần 2
Bài 7: Bún ốc chuối đậu dân dã miền bắc phần 1
Bài 8: Bún ốc chuối đậu dân dã miền bắc phần 2
Bài 9: Bún thang kinh kỳ phần 1
Bài 10: Bún thang kinh kỳ phần 2
Bài 11: Bún thang kinh kỳ phần 3
Bài 12: Bún giả cầy béo mượt thay cơm ngày mát phần 1
Bài 13: Bún giả cầy béo mượt thay cơm ngày mát phần 2
Bài 14: Bún bò chuẩn vị Huế phần 1
Bài 15: Bún bò chuẩn vị Huế phần 2
Bài 16: Bún bò chuẩn vị Huế phần 3
Bài 17: Bún bò nam bộ phần 1
Bài 18: Bún bò nam bộ phần 2
Bài 19: Bún ngan/vịt thơm ngon, mát lành phần 1
Bài 20: Bún ngan/vịt thơm ngon, mát lành phần 2
Bài 21: Bún dọc mùng chân giò đậm đà nghệ vàng, mẻ chua phần 1
Bài 22: Bún dọc mùng chân giò đậm đà nghệ vàng, mẻ chua phần 2

Chương 3: Tổng kết

Bài 1: Chào và chúc học viên thành công